[體驗] 來自阿嬤的紅燒肉
[Experience] A Taste of Grandma's Simmer Pork

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你知道幸福是聞得到的嗎?

還記得黃毛丫頭的年紀,在廚房外引領期盼,
想著令人口水直流的那鍋紅燒肉,是否吃起來跟聞起來一樣美味。
記憶中阿嬤的味道就是這麼幸福。 (〃∀〃)~♡

而當時的黃毛丫頭如今已成為美麗的少婦,她就是Guest What鼎鼎大名的昶志主廚的大姐!

 

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還真的是美食基因優良的一家子‧★,:*:‧\( ̄▽ ̄)/‧:*‧°★*

昶志大姐把記憶中阿嬤的幸福味道灌入每一個料理,
在週日午後邀請了一些朋友到家中享用。

蓮子排骨花菇糙米砂鍋粥

海鮮南瓜咖哩
紅燒肉
芹菜九層塔櫻花蝦煎蛋
醋溜白菜
烤花枝佐白蘆筍

小時候最愛吃的那些,變成長大後滿桌的拿手菜,
也喚醒了好多人幸福的記憶。

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不知大家有沒有最懷念阿嬤或爸爸媽媽的什麼菜呢?

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